Algunos platillos incluyen: arroz, frijoles, cebolla y cilantro
SUADERO .................................................. $11.00
Corte selecto de res, marinado con una suculenta
receta de mi abuela.
BISTEC A LA MEXICANA .......................... $10.50
Carne asada con chile, tomate y cebolla.
CARNE ASADA ......................................... $10.50
Carne asada con cebolla, arroz, frijoles y ensalada.
CARNE GUISADA ..................................... $10.50
Carne con gravy, arroz, frijoles y ensalada.
FAJITA DE RES ........................................... $12.99
Asadas con chile dulce y cebolla
CHILANGO ................................................ $11.00
Carne asada con nopales, chorizo, chile y cebolla.
MILANESA ................................................ $10.50
Un corte de Carne Suave el cual se empaniza con pan, acompañado de papas fritas, arroz, frijoles y ensalada.
TRIPAS ....................................................... $12.99
Crispy o suaves.
CAMPECHANO ......................................... $11.00
Cebolla y Piña Asada con las carnes.
BARBACOA DE RES .................................. $11.00
NOPALES .................................................. $9.99
A la plancha con chile, tomate, cebolla, queso fresco
y cilantro.
BARBACOA DE BORREGO ....................... $12.99
Del pozo a tu plato, cebolla y cilantro.
CABRITO ADULTO .................................... $14.99
Asado con chile, cebolla, sazonado con el toque
de abuelita.
ENFRIJOLADAS ......................................... $9.99
Tortillas de maiz doradas en aceite y bañadas en frijoles sazonados
CHILE RELLENO ......................................... $11.00
Relleno de queso, picadillo, salsa ranchera y quesillo
PORKCHOP ............................................... $10.50
Arroz, Frijoles y Ensalada
ALAMBRE .................................................. $12.00
Carne Asada, Jamón, Country, Chorizo, Chile Dulce, Cebolla, asados juntos en la plancha. Horneado con Quesillo.
Servido con frijoles y ensalada con sus tortillas de maíz o harina hechas a mano diario.
COKTEL DE CAMARON ............................. $13.99
Contiene Camarones, Limon, Aguacate, Cebolla,
Cilantro y Saladas.
COSTILLITAS DE PUERCO EN SALSA VERDE VERDE ....................................................... $11.50
Costillitas de puerco en salsa verde, servido con arroz, frijoles y ensalada, con sus tortillas de maíz o harina hechas a mano diario tal y como mama lo preparaba...
CARNITAS ................................................. $10.50
Carnitas hechas en casa, cebolla y cilantro.
MORCON .................................................. $10.50
Morcon hechas en casa, cebolla y cilantro.
CARNE AL PASTOR ................................... $11.00
Del trompo a tu plato, cebolla y cilantro.
CHICHARRON PRENSADO ....................... $11.00
Recortes de Carne de Puerco guisado en Chile Colorado
SURTIDA ................................................... $11.00
Carnitas y Morcon.
FAJITA DE POLLO ...................................... $10.50
Carne Asada de Pollo con chile dulce y cebolla
POLLO EN MOLE ...................................... $11.00
100% Producto Mexicano • 100% Poblano
Pollo bañado con un exquisito mole importado directamente de Puebla.
POLLO A LA MEXICANA .......................... $11.00
Trozos de Pollo Asada con cebolla, chiles y tomate.
TINGA DE POLLO ..................................... $11.00
Pollo deshebrada guisado con chile chipotle,
cebolla y tomate.
ENCHILADAS VERDES DE POLLO ............. $11.00
Salsa verde, cebolla, quesillo, cilantro, crema y
queso fresco.
ENCHILADAS POBLANAS ........................ $11.00
Mole, pollo, quesillo, cebolla, queso fresco y crema.
ENCHILADAS QUESO ............................... $9.99
Gravy, queso amarillo, y tortilla de maíz roja.
ENCHILADAS DE PICADILLO .................... $10.50
Carne picadillo, gravy, queso amarillo, tortilla
de maíz roja.
ENCHILADAS MEXICANA ......................... $10.50
Bañadas en chile guajillo, rellenas de queso,
zanahoria y papa, crema y queso fresco.
ENCHULADAS TRI-COLOR ........................ $12.99
–Plato de 3 Enchiladas: Mexicana, Verde y Poblana–
Pollo, Arroz, Quesillo, Cilantro, Cebolla, Crema y Queso Fresco.
2 ENCHILADAS Y 2 CRISPY TACOS ......... $9.99
Picadillo o pollo, con lechuga, tomate y queso amarillo.
2 CHALUPAS Y 2 CRISPY TACOS ............. $9.99
Picadillo o pollo, con lechuga, tomate y queso amarillo.
TOSTADAS DE TINGA ...........................1x $3.50
.............................................................. 3x $9.99
Tostadas de maiz preparados con crema, seguido de
Pollo deshebrado, guisado en salsa especial, lechuga
y queso fresco.
HAMBURGUESAS
HAMBURGUESA HAWAIANA .................. $7.99
Piña, Jamón, Carne, Mayonesa, Lechuga, Tomate, Ketchup, Mostaza, Queso Amarillo, Queso Blanco y Papas Fritas.
ADICIONALES
FRIJOLES REFRITOS ................................... $1.50
QUESO AMARILLO ................................... $1.50
LECHUGA Y TOMATE ................................ $1.50
CHILES JALAPEÑOS .................................. $1.50
CEBOLLA O CILANTRO ............................. $0.60
CEBOLLA ASADA ...................................... $1.50
PAPAS FRITAS ........................................... $2.99
CREMA ...................................................... $1.50
ARROZ MEXICANO .................................. $1.50
(1DZ) TORTILLAS DE MAIZ ....................... $4.99
AGUACATE ................................................ $3.50
Precio según el precio del mercado
CHILES TOREADOS ................................... $1.50
PICO DE GALLO ........................................ $1.50
SALSA Y CHIPOTLE ................................... $2.00
CHILES EN VINAGRE ................................ $1.50
TOSTADAS ................................................ $0.80
TORTILLAS ................................................. $0.60
MAYONESA .............................................. $0.80
QUESO FRESCO ........................................ $1.99
(1DZ) TORTILLAS DE HARINA .................. $4.25
GUACAMOLE ............................................ $4.25
Precio según el precio del mercado
FRIJOLES CHARROS ................................. $2.99
Quesadillas
Quesadillas
un exquisito legado prehispanico
QUESADILLAS .............................................. 1x $4.50 and up
Tortillas de masa de maiz hecha a mano, cocida en el comal.
Puedes pedirlos de huitlacoche, flor de calabaza, hongos,
tinga, chicharron prensado, etc.
QUESADILLAS ............................... (no mix) 3x $12.99
Preparadas con Queso Oaxaca y acompañadas con
Lechuga y Queso Fresco.
QUESADILLAS DE CAMARON ...................... 1x $5.50
....................................................................... 3x $15.99
EMPANADAS ..................................................... $4.50
3x.......................................................... no mix $12.50 o mas...
Tortillas de masa de maiz hecha al momento, se rellena
con Queso Oaxaca, se le puede agregar la carne de su
preferencia, se cierra y se cocinan en aceite, acompañados
con lechuga y crema.
Cualquier modificación que se le agregue a su orden, tendrá un costo extra...